منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي
منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي
منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي

تم إنشاء هذا الموقع ليبين تاريخ الأسرة التي تتشرف كغيرها من الأسر الكريمه في الأنتماء الى النسب الهاشمي ويعطي صورة واضحة عنها في القديم والحديث...
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
منتدي عائلة العراقي المكية يتمني لكم قضاء أسعد الأوقات واطيبها
جديد المنتدي تم انشاء مجلة خاصة بالمنتدي تصدر شهريا
علي جميع الأعضاء المستجدين التوجه لقسم الترحيب للتعريف بأنفسهم
رئيس المنتدي والمشرف العام يتقدمون بالشكر والتقدير لكل من ساهم في إنجاح المنتدي
رابط منتدي عائلة العراقي الأسلامي http://www.aleraqi.4t.com/
رابط منتدي بنات ال العراقي الرسمي http://www.bentaleraqi.4t.com/
ازرار التصفُّح
 البوابة
 الفهرس
 قائمة الاعضاء
 البيانات الشخصية
 اخر المواضيع
 ابحـث
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» أطعمة تقوي القلب
طريقة عمل كيكة التمر الهشة Emptyالإثنين نوفمبر 29, 2021 12:24 am من طرف المتفائله

» طريقة إزالة بقع كريم الأساس من الملابس
طريقة عمل كيكة التمر الهشة Emptyالسبت نوفمبر 27, 2021 3:26 pm من طرف المتفائله

» طريقة عمل خبز الكيزر باحترافية
طريقة عمل كيكة التمر الهشة Emptyالسبت نوفمبر 27, 2021 3:14 pm من طرف المتفائله

» المؤشر ليوم الاحد 28/11/2021 م
طريقة عمل كيكة التمر الهشة Emptyالسبت نوفمبر 27, 2021 3:02 pm من طرف المتفائله

» السعودية تفتح الخطوط الجوية بالكامل مع مصر
طريقة عمل كيكة التمر الهشة Emptyالسبت نوفمبر 27, 2021 12:04 am من طرف المتفائله

» المملكة تعلن تعليق الرحلات الجوية من وإلى 7 دول
طريقة عمل كيكة التمر الهشة Emptyالجمعة نوفمبر 26, 2021 11:58 pm من طرف المتفائله

» طريقة عمل كيكة التمر الهشة
طريقة عمل كيكة التمر الهشة Emptyالأربعاء نوفمبر 24, 2021 1:03 am من طرف المتفائله

» طريقة عمل السبانخ الخضراء
طريقة عمل كيكة التمر الهشة Emptyالأربعاء نوفمبر 24, 2021 12:54 am من طرف المتفائله

» المؤشر ليوم الاربعاء 25/11/2021م
طريقة عمل كيكة التمر الهشة Emptyالأربعاء نوفمبر 24, 2021 12:32 am من طرف المتفائله

دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit  تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية google      

قم بحفض و مشاطرة الرابط عائلة العراقي على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي على موقع حفض الصفحات
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 94 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو arsh18 فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 31023 مساهمة في هذا المنتدى في 14052 موضوع

 

 طريقة عمل كيكة التمر الهشة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المتفائله
عميــدة الأقسام نائب المشرف العام علي منتديات عائلة العراقي المكيه
عميــدة  الأقسام نائب المشرف العام علي منتديات عائلة العراقي المكيه
المتفائله


انثى
عدد الرسائل : 15901
العمر : 62
العمل/الترفيه : عمـيـدة الأقســــام
مزاجي : طريقة عمل كيكة التمر الهشة Mbsoot10
رقم العضوية : العضوية العراقيه من الطبقة الأولي
تاريخ التسجيل : 14/08/2008

طريقة عمل كيكة التمر الهشة Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل كيكة التمر الهشة   طريقة عمل كيكة التمر الهشة Emptyالأربعاء نوفمبر 24, 2021 1:03 am



طريقة عمل كيكة التمر الهشة Aaqilw10

المكونات والمقادير المطلوبة
5 بيضات
½ كوب تمر «بدون نواة»
¼ كوب زيت
3 ملاعق كبيرة قرفة
2 ملعقة بيكنج بودر
كوب قشطة
كوب جوز مجروش
¾ كوب سكر
صوص توفي للزينة
طريقة تحضير وعمل كيكة التمر الهشة
نضع التمر في وعاء كبير، ثم نضيف إليه الماء الساخن ونتركه به لمدة 3 ساعات على الأقل.
نضع كلا من البيض والسكر في وعاء، ثم نبدأ في خفقه على سرعة عالية إلى أن يصبح قوامه كريميا ذا لون فاتح.
نضيف بعد ذلك الزيت ونعود للخفق مرة أخرى، ثم نضيف القشطة والقرفة والجوز المجروش.
نقلب كل المكونات السابقة مع بعضها البعض إلى أن تتجانس، ثم نضيف بعد الدقيق والبيكنج بودر بالتدريج مع مراعاة الاستمرار في تحريك المكونات مع بعضها.
بعد أن نحصل على مزيج متجانس، نضيف التمر بعد تقطيعه لقطع صغيرة، ثم نحرك المكونات للمرة الأخيرة.
نحضر بعد ذلك قالب الكيك وندهنه ببعض الزبدة، ثم نصب به الخليط السابق.
نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونتركه حتى يسخن، ثم ندخل الكيكة به ونغلق الفرن عليها.
نترك الكيكة في الفرن إلى أن تنضج جيدًا، ثم نستخدم سكينة ونغرسها بها للتأكد من نضجها.
بعد أن تنضج كيكة التمر نخرجها من الفرن ونتركها حتى تبرد، ثم نقطعها ونضعها في أطباق التقديم ونقدمها مع الشاي الساخن وبالهناء والشفاء.
طريقة عمل كيكة التمر الهشة بالشوفان

طريقة عمل كيكة التمر الهشة Aaqj2y10

المكونات والمقادير المطلوبة
¾ كوب من التمر المنقوع في الماء الساخن
4 بيضات
1 ½ كوب دقيق
3 ملاعق من الكاكاو الخام
ملعقة كبيرة فانيليا
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
كوب زيت
1 ¼ كوب من الشوفان
¼ كوب من المكسرات المطحونة
2 ملعقة كبيرة من القرفة
¾ كوب سكر
مكونات الصوص
½ كوب من الجبنة الكيري
½ كوب كريمة سائلة
½ كوب حليب مكثف
رشة فانيليا
طريقة تحضير وعمل كيكة التمر الهشة بالشوفان
نضع التمر والسكر والزيت في الخلاط الكهربائي، ثم نبدأ في خلط هذه المكونات مع بعضها البعض إلى أن نحصل على قوام متجانس.
نفرغ محتوى الخلاط في وعاء، ثم نضيف البيض والفانيليا إلى الخلاط ونبدأ في خلط البيض إلى أن يصبح لونه أفتح.
نضيف البيض إلى الوعاء، ثم نضيف الكاكاو والقرفة والبيكنج بودر والدقيق بالتدريج.
نحرك كل هذه المكونات مع بعضها البعض من أسفل لأعلى إلى أن نحصل على مزيج متجانس.
نضيف بعد ذلك الشوفان والمكسرات ونعود لتقليب المكونات مرة أخرى.
نحضر صينية فرن وندهنها ببعض الزيت، ثم نصب فيها خليط الكيك.
ندخل الصينية بعد ذلك فرنا ساخنا على درجة حرارة 200 درجة ونتركها إلى أن تنضج.
بعد أن تنضج الكيكة نخرجها من الفرن ونتركها حتى تهدأ وفي هذه الأثناء نقوم بتحضير الصوص.
نحضر وعاء ونضع بها الجبنة الكيري، ثم نضيف إليها الكريمة السائلة، نحرك المكونات مع بعضها إلى أن تتجانس.
نضيف كذلك الحليب المكثف ونعود لخفق المكونات مع بعضها مرة أخرى إلى أن تتجانس.
نترك الصوص جانبًا لمدة عدة دقائق، ثم نخرج الكيكة من الفرن ونضيف الصوص عليها وهي دافئة.
نقطع الكيكة بعد ذلك ونقدمها بالهناء والشفاء.
طريقة عمل كيكة التمر الهشة بالقهوة

طريقة عمل كيكة التمر الهشة Aaqj2z10

المكونات والمقادير المطلوبة
¾ كوب زيت
ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
2 ملعقة قهوة أو نسكافيه
¾ كوب حليب
¾ كوب سكر
كوب من التمر الطري
1 ½ كوب دقيق
بيضتان «بدرجة حرارة الغرفة»
صوص القرفة
ملعقة كبيرة فانيليا
1 ¼ كوب ماء
ملعقة كبيرة قرفة
¾ كوب من السكر البني
3 ملاعق دقيق
¾ كوب سكر أبيض
طريقة تحضير وعمل كيكة التمر الهشة بالقهوة
نضع الحليب في وعاء على النار ونتركه حتى يبدأ في الغليان، ثم نضيف إليه التمر ونتركه به إلى أن يبرد الحليب.
نضع كلا من البيض والسكر والفانيليا في وعاء، ثم نستخدم المضرب الكهربائي لخفق كل منهم مع الآخر إلى أن نحصل على قوام كريمي متجانس.
نضيف الزيت بالتدريج ونستمر في الخفق إلى أن يتجانس الخليط.
نضيف بعد ذلك الدقيق والبيكنج بودر والقهوة بالتدريج ونبدأ في تقليب من الأسفل للأعلى إلى أن يتجانس الخليط.
نضيف بعد ذلك خليط الحليب والتمر في الخلاط الكهربائي ونبدأ في خفقهم.
نضيف هذا المزيج فوق الخليط السابق ونحركهم معًا إلى أن يتجانس الخليط.
نحضر بعد ذلك صينية فرن وندهنها ببعض الزيت، ثم نصب بها الخليط السابق.
نجهز الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ونتركه حتى يسخن، ثم ندخل الصينية به.
نترك الكيك في الفرن إلى أن ينضج، ثم نخرجه بعد ذلك ونتركه حتى يبرد، وخلال هذا الوقت نقوم بتحضير الصوص.
نضع كلا من السكر الأبيض والبني في مقلاة على النار ونستمر في التقليب إلى أن يذوب السكر.
نضيف بعد ذلك الدقيق والفانيليا والقرفة، ثم نعود التحريك مرة أخرى.
نضيف في النهاية الماء ونستمر في تحريك هذا المزيج على النار إلى أن نحصل على قوام متماسك بعض الشيء.
نرفع الصوص بعد ذلك من على النار ونتركه ليبرد، ثم نخرج الكيكة من الفرن ونضيف إليها الصوص مع مراعاة أن تكون دافئة.
نقدم كيكة التمر بعد ذلك وبالهناء والشفاء.

_________________
عميدة الاقســـــــــــــــــام
طريقة عمل كيكة التمر الهشة D90bcd9b-6aa3-4428-b4e0-73f9






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل كيكة التمر الهشة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي :: المنتدى العام :: ديوانـــــــك ســـــيدتــــي :: مطبــــخك سيـــدتي-
انتقل الى: