كيكة التمر بصوص التوفي

زائر

الله يسلم قلبك يارب وبالعافيه على قلوبكم

دمتي بود

تسلم يدك جربتها مرررررررررررررره لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذه
مشكوره

زائر

كيكة التمر بصوص التوفي
طعمها خيال للي يحب التمر

المقادير

2\1-1كوب دقيق كويتي ،بيضه ،كاس سكر
1\2كاس زيت،ملعقه هيل ،2ملعقه قرفه،2ملعقه بيكربونات الصوديوم،كاس ماء مغلي
كاس تمر معبوط ،مكسرات حسب النوع المفضل لوز او جوز

الطريقه
يوضع الماء المغلي على التمر+القرفه ويخلط بالخلاط الكهربائي
بيضه+سكر +زيت +هيل+بالتناوب قليل من التمر مره
ومره الطحين الى ان تنتهي الكميه
ثم نضع المكسرات ويفضل الجوز
تدهن الصينيه بالزيت ثم نضع الخليط السابق بالفرن
لمدة 35 دقيقه وبعد ان يبرد.

صوص التوفي
كاس سكر اسمر +زبده ملعقتان+علبة قشطه قيمر
+بعض من حبات التمر للزينه
نبدا بوضع السكر على النار الى ان يصبح سائل
ثم الزبده ثم القشطه ونستمر بالتحريك الى ان يصبح الصوص متجانس
ثم نضيف التمر يسكب الصوص على الكيكه وهو حار

وصحتين وهنا وانتظر رايكم بكل صراحه

» طريقة كيكة التمر
» طريقة عمل كيكة التمر الهشة
» مربعات التوفي بالصور