تيراميسو العيد ..

زائر

الله يسلمك يارب
شاكرة مرور العطر
دمتي بود

تسلمي يدك
على الطريقه الرائعه

زائر

تيراميسووو

حلى بارد .. وعجيب
وفيه كوفي بعد ..
وان شاء الله يعجبكم ..

المقادير:

2 باكيت كريم كراميل
2 دريم ويب
2 قشطة
1 جبنة فيلادلفيا ( الصغيرة )
4\1 1 حليب بارد
2 باكيت بسكويت شاي

للتغميس :

حليب دافي
كوفي ( اي نوع تحبونه )

نضع قليل من الحليب في قالب عميق مع 3 ملاعق كبيرة كوفي
ونذوبه ( على فكرة مقدار الكوفي حسب رغبتكم .. كلما زدتونه بيكون مر اكثر )

للتزيين :

شوكليت هيرشيز السائل للوجه
اصابع الجلاكسي ( اميشللي ) للأطراف الخارجية

الطريقة :

- نخلط الحليب مع الدريم ويب في خلاط الكيك لحدما يغلظ
- نضيف له الكريم كراميل والقشطة وبعدها نضيف جبنة الفيلادلفيا
- نضع الخليط على جنب ..و بعدين راح نستخدمه
- نجهز القالب حق التيراميسو .. يكون بقاعدة تنفك ع الاطراف بعدما تجمد التورتة
- نصف اعمدة الجالكسي ع الاطراف
- نغمس بسكويت الشاي في ( الحليب مع الكوفي ) ونصفه في قاعدة القالب
- نضع طبقة من الخليط السابق على قاعدة البسكويت
- نضع البسكويت المغمس فوق طبقةالخليط وبعدها نصب من الخليط فوق البسكويت
وهكذا الى ان ينتهي المقدار كامل ( طبقة بسكويت بعدها طبقة خليط )
- لتزيين الوجه .. نأخذ سائل الشوكليت ونعمل خطوط بالطول وبعدها نأخذ عود اسنان
ونعمل حركة في هالخطوط .. وبيصير عندكم الشكل مثل اللي سويته
- نضعها في الفريزر الى ان تجمد وتتماسك
- بعد 2 - 3 ساعات نطلعها ونفكها عن القالب ونقدمها في طبق مع كوب كوفي .. تطلع شي

وعليكم بألف عافية

تحياتي

» هدية العيد .. أناشيد العيد .. مجموعة أناشيد رائعة .. لمجموعة من المنشدين
» كعك العيد
» تهنئة العيد