موضوع: رد: كيكة الآيس كريم الجمعة نوفمبر 14, 2008 9:45 pm
الله يسلم قلبك يارب
المتفائله عميــدة الأقسام نائب المشرف العام علي منتديات عائلة العراقي المكيه
عدد الرسائل : 16919 العمر : 64 العمل/الترفيه : عمـيـدة الأقســــام مزاجي : رقم العضوية : العضوية العراقيه من الطبقة الأولي تاريخ التسجيل : 14/08/2008
موضوع: رد: كيكة الآيس كريم الجمعة نوفمبر 14, 2008 9:05 pm
تسلمي على الكيكه وفي انتظار جديدك
زائر زائر
موضوع: كيكة الآيس كريم الجمعة نوفمبر 14, 2008 8:57 pm
هذي كيكة مرة لذيذة وعجبتني قلت أجيبها لكم وأتمنى تعجبكم .. وهي كيكه الآيس كريم
المقاديـــــــر: - نصف كوب من سيروب الشوكولاتة، هذا اللي بييجي بقناني وبترشي منه فوق الأيس كريم. - ثلث كوب قطع الشوكولاتة chocolate chips نصف محلاة. - 2 كوب السيريال اللي اسمه crips rice, أو rice crispies شكله مثل الرز. - ربع كوب ساور كريم، حكينا عنه كثير قبل؛ يشبه اللبنة بس فيه حموضة. ما عندك حطي نفس المقدار لبن مع معلقة حامض. - 4 أكواب بوظة جاهزة مليئة بحبوب الشوكولاتة، رخوة
الطريقـــــــة: * ادهني أرض صينية دائرية وجوانبها بقليل من الزبدة. * امزجي جانباً سيروب الشوكولاتة وحبوب الشوكولاتة في وعاء صغير. ضعيه في المايروويف حتى يسخن أي حوالي 45 ثانية. حركيه حتى يصبح رخواً. خذي منه ربع كوب وضعيه جانباً. * اخلطي باقي خليط الشوكولاتة المذاب والسيريال في وعاء آخر وامزجي حتى يصبح كل السيريال مغطى بالشوكولاتة. اسكبي الخليط في الصينية الدائرية المدهونة، واضغطيه جيداً في أرض الصينية وعلى جوانبها. ضعيها في الفريزر حتى تثبت، حوالي 15 دقيقة.
اخلطي ربع الكوب الشوكولاتة المحفوظ جانباً مع الساور كريم في وعاء صغير وأمزجي جيداً. * ضعي نصف مقدار الأيس كريم (يعني كوبين) في صينية الشوكولاتة التي كانت في الفريزر. ورشي فوقها نصف كمية خليط الساور كريم. ثم أضيفي باقي الأيس كريم ورشي باقي خليط الساور كريم. غطيها وضعيها في الفريزر حتى تثبت، حوالي ساعة.