فوائد الكرفس للمسالك البولية علاج فعّال للإلتهابات

يحتوي الكرفس كميات عالية من فيتامينات A وE وC وK بجانب المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، كما أن له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة تعزز جهاز المناعة والتواصل بين الخلايا.

فوائد الكرفس للمسالك البولية
علاج المسالك البولية، حيث إن الكرفس طريقة شائعة وفعّالة لعلاج التهاب المسالك البولية لأنه يساعد على طرد الماء دون فقدان الكثير من البوتاسيوم، وإليكم 6 فوائد صحية تشجع على تناول عصير الكرفس.

يقلّل الكرفس من خطر الإصابة بأعراض الكلى لغناه بمضادات الأكسدة

يُحسّن من وظائف الكلى بشكل فعّال

يمنع تكوّن حصوات الكلى

يساعد في تخلص الجسم من الأملاح والماء الزائد فهو مدر للبول

يساعد في التخلّص من السموم الموجودة في الكلى وينظفها ويطهرها

علاج فعّال للإلتهابات
تساعد بذور الكرفس في الوقاية من التهابات المسالك البولية ومشاكل الكلى واضطرابات المثانة لأنها تقضي على حمض اليوريك لخواصها المدرة للبول.

والكرفس مضاد طبيعي للالتهابات، حيث إنّ إضافته إلى نظامكم الغذائي كطريقة طبخ الكرفس يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان لأنه يساعد فى منع الالتهابات المزمنة التى ترتبط إرتباطًا وثيقًا بهذه الأمراض.

وصفات بالكرفس

طريقة عمل عصير الكرفس للتخسيس
نعناع

مورّق كوب

شومر
رأس

كرفس
2

بقدوني مورّق - كوب

تفاح
أخضر مقطّع إلى شرائح 1

عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير
1

في الخلاط الكهربائي، ضعي النعناع، الشومر، الكرفس، البقدونس، التفاح الأخضر وعصير الليمون الحامض. أضيفي كوبين من الماء واخلطي المزيج حتى يتجانس.

2

صفّي المزيج في أكواب التقديم. قدّميه بارداً. ألف صحة!

شاي كرفس على بقدونس

المكوّنات
كرفس
حزمة

بقدونس
حزمة

ماء

1 لتر

طريقة التحضير
1

نقطّع الكرفس ونضعه في قدر. نفرم البقدونس فرماً خشناً ونضيفه إلى الكرفس.

2

نضيف الماء إلى الكرفس والبقدونس ثمّ نضع القدر على نار متوسطة.

3

عند الغليان، نخفّف النار ونترك المزيج يغلي قليلاً.

4

نرفع القدر عن النار ونصفّي المزيج في أكواب التقديم. نقدّمه على السفرة. ألف صحة!

شوربة كرفس لحرق الدهون

المكوّنات
كرفس
مفروم - كوب

ملفوف
مفروم - كوب

بصل أخضر
مفروم - كوب

مرق خضار
4 أكواب

ملح
نصف ملعقة صغيرة

فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة

زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان

طريقة التحضير
1

نسخّن الزيت في قدر على نار متوسطة. نضيف البصل والكرفس ونقلّبهما حتى يذبلا.

2

نضيف الملفوف ثمّ نقلّب المكونات. ننكّه بالملح والفلفل الأسود.

3

نضيف المرق. عند الغليان، نخفف النار ونغطّي القدر. نترك القدر على النار حتى تنضج المكونات.

4

بواسطة الخلاط الكهربائي، نطحن الشوربة حتى تصبح كريمي. نقدّمها ساخنة. ألف صحة!