شكرا على الوصفه يسلمووووووووووووووا على الطريقه عجبتني بس اشتري ادواتها واسويها
لاشكر على واجب الله يسلمك يارب ان شاءالله
المتفائله عميــدة الأقسام نائب المشرف العام علي منتديات عائلة العراقي المكيه
عدد الرسائل : 16919 العمر : 64 العمل/الترفيه : عمـيـدة الأقســــام مزاجي : رقم العضوية : العضوية العراقيه من الطبقة الأولي تاريخ التسجيل : 14/08/2008
موضوع: رد: كيكة صندوق الهدايا الأربعاء ديسمبر 03, 2008 12:39 am
شكرا على الوصفه يسلمووووووووووووووا على الطريقه عجبتني بس اشتري ادواتها واسويها
زائر زائر
موضوع: كيكة صندوق الهدايا الإثنين ديسمبر 01, 2008 5:05 pm
المقادير :
مقادير الصندوق :
-واحد كوب زبدة -نصف كوب زيت -3 ملاعق سكر بودرة -3 ملاعق نشا -ربع كوب ماء زهر او عطر -ملعقة صغيرة بيكنج بودر -فانيليا -1 بيضة -طحين حسب العجن
الزينة :
-شوكولا بيضاء -شوكولا سوداء -مكسرات خشنة
/ \ / \ /
طريقة التحضير : 1- نعجن جميع المقادير حتى تتكون لدينا عجينة طرية ثم نفردها على طاولة العمل و نبدء التقطيع بالسكين فى الى 3 مربعات بقياس طول الضلع 15 سم .
2- ترص فى الصاج و تخبز فى الفرن حتى تنضج .
3- بعد ان تبرد تماما ندهن نصفها بالشوكولا البيضاء و النصف الثانى بالشوكولا السوداء و تزين بالمكسرات .
4- عندما تجف تجمع القطع معا و تلصق بواسطة الشكلاته ما عدا الغطاء .- يحفظون بالفريزر حتى التقديم
/ \ / \ /
مقادير الكاكاو :4
كاكاو أرو مذاب في حمام مائي 2 علبة بسكويت دايجستيف مطحون 1 علبة صغيرة حليب نستلة قالب صغير 117 جرام زبدة مذابه مكسرات حسب الرغبة
الطريقة :
1-تخلط المقادير معا ما عدا المكسرات و تترك بالثلاجة لمدة ساعتين2- تكور و توضع عليها المكسرات حتى تغطيها3- توضع في الصندوق و يغطى الصندوق بغطائه و يلف بورق السيلوفان و يقدم كهدية أو للضيوف .