لائـحـة جـديـدة لـلـمـواد الغذائية الملامسة للبلاستيك

الموضوع مهم فعلا,,

وأعتقد أنه سبق وقد طُرٍحَ بالمنتدى موضوع عن المواد البلاستيكية وعلاقتها بالمواد الغذائية

والمهم أنه هناك حقائق مهمة حول استخدام البلاستيك والسرطان


وقد ذكر الدكتور/ ادوارد فوجيموتو ....من مستشفى كاستيل في مقابلة تلفزيونية قام فيها بشرح المخاطر من جراء استخدام البلاستيك في مأكولاتنا ..


حيث فسر لنا الدكتور / ادوارد... أن مادة ( Dioxin chemical ) تسبب مرض السرطان وخاصة سرطان الثدي.
فهي ماده تعمل على تسميم خلايا الجسم بشكل خطير.

لذا يجب تجنب تجميد الماء أو أي سوائل أخرى بقنينة بلاستيكية لأن ذلك كفيل بأن يحرر تلك المادة السامة من البلاستيك إلى الماء أو السوائل الأخرى التي نشربها وبالتالي التسبب بمرض السرطان.

كما أشار أيضاً إلى أنه يجب تجنب تسخين الأكل بالمايكرويف من خلال استعمال أواني بلاستيكية, خاصة الطعام الذي يحوي نسبة من الدهون, حيث أن التسخين تحت درجة حرارة عالية يعمل على نقل المادة السامة من البلاستيك ليذوب ويختلط بالطعام الذي نأكله فيتسبب بتسمم خلايا الجسم وبالتالي الاصابة بمرض السرطان لا قدر الله.

وبدلاً من ذلك ينصح الدكتور/ ادوارد....باستعمال أواني زجاجية أو أواني مصنوعة من السيراميك قابله لاستخدامها بالمايكرويف وذلك تجنبا لمادة (Dioxin chemical ) السامة.

كذلك يمكن استخدام الورق في تسخين الأكل إلا أنه غير مضمون وآمن صحياً لأننا نجهل المواد التي صنع منه هذا الورق تحديداً...

هذا وقد ذكر الدكتور/ ادوارد ...في مقابلته التلفزيونية أن كثير من مطاعم الوجبات السريعة قد قامت باستبدال حافظات الأكل المصنوعة من الفلين إلى ورق تجنباً لمادة (Dioxin chemical ) السامة.

كما أشار أيضاً إلى مخاطر تغليف الأكل بالبلاستيك ( النايلون الشفاف) أثناء تسخينه بالمايكرويف, لأن الحرارة كفيله باذابة السموم الموجودة بالبلاستيك إلى الأطعمة التي نتناولها..
لذا يفضل تغطيتها بالورق بدلاً من البلاستيك في حال تسخينها بالمايكرويف.


نقاط مهمة:
1- تجنب وضع أي أطعمة في حاويات بلاستيك عند تسخينها بالمايكرويف.
2- تجنب تجميد الماء او أي سوائل أخرى في قنينة بلاستيكية في الفريزر.
3- تجنب تسخين الأطعمة المغلفة بالبلاستيك في المايكرويف.


حفظنا الله وإياكم من كل مكروه ودمتم في رعاية الله...