المتفائله عميــدة الأقسام نائب المشرف العام علي منتديات عائلة العراقي المكيه
عدد الرسائل : 16919 العمر : 64 العمل/الترفيه : عمـيـدة الأقســــام مزاجي : رقم العضوية : العضوية العراقيه من الطبقة الأولي تاريخ التسجيل : 14/08/2008
موضوع: البوظة المنزلية السبت مارس 26, 2011 1:58 pm
اليوم جبت طريقة عمل البوظه
المقادير: 2 كوب ماء مثلج كوب حليب بارد كوب سكر ملعقة صغيرة سحلب ملعقة كبيرة من عصير البرتقال أو اي نوع حسب الرغبة
الطريقة: يوضع الثلج والحليب البارد والسكر وعصير البرتقال في الخلاط ويترك لمدة ربع ساعة ثم يضاف السحلب الى المزيج ويضرب بالخلاط خمس دقائق يوضع في اناء ويوضع في البراد الى اليوم التالي