الملفوف يخفف درجة الحرارة والالتهابات ويساعد على بناء العظام

الملفوف يخفف درجة الحرارة والالتهابات

ويساعد على بناء العظام

الملفوف نبات حولي من مجوعة النباتات التي تنتمي للعائلة

الصليبية وهو نبات ذو ساق صلب وأوراق خضراء سميكة

مجعدة وهي حلوة المذاق وهو من النباتات الشتوية.

تحتوي أوراق الملفوف على معادن مثل الفوسفات والكالسيوم
وحديد وبوتاسيوم وفيتامين ج ونياسين ورايبوفلافين وثيامين
وفيتامين أ وبروتينات ودهون ومواد كربوهيدراتية.
يستخدم الملفوف كغذاء وكعلاج فهو غني بالمعادن والفيتامينات
والبروتينات والكربوهيدرات
وهو يستخدم كعلاج مفيد للكبد والحويصلة الصفراوية
وهو يساعد على بناء العظام وأسنان قوية
حيث يقي من الإصابة بمرض ترقق العظام.
يعمل الملفوف على إذابة البروتينات الحيوانية في الجسم
وترسبات الكوليسترول كما يقوم بتخفيف اضطرابات الكبد.
كما تستخدم أوراق الملفوف لتخفيف درجة الحرارة والالتهابات
وذلك بعمل لصقه من الأوراق وذلك بهرسها وعمل لبخة منها
توضع على الجبهة وأماكن الالتهابات
وهي من الوصفات المميزة لهذا الغرض.

» علاج الكسور أسرع بخلايا بناء العظام
» باحثون: الكــــرز .. يخفف مخـاطر أمـراض القـلـــب
» الحر يقتل مئات البريطانيين عندما وصلت الحرارة الى 31.7 درجة