موضوع: رد: عصائر متعددة بالصور السبت يونيو 20, 2009 11:15 pm
9-عصير فلوريدا
المقادير: عدد 2 علبة زبادى - 6 ثمرات موز - كمية من ثمار الفراولة - كوب كبير ونصف من اللبن - ملعقة فانيليا- الطريقة: يتم وضع اللبن فى الخلاط ويضاف له الفراولة والموز والزبادى والفانيليا ويقدم العصير باردا.
المقادير: 4فناجين حليب بودره - فنجانين سكر - ملء غطاء الفيمتو فيمتو - كميه كبيره من الثلج - كوبين ونصف من الماء - قليل من الفانيليا . الطريقة: توضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي وتخلط جيدا ثم تسكب في أكواب التقديم.
عصير الفاكهة بالايسكريم
المقادير:- - حبتان من البرتقال - حبتان من التفاح - ربع كأس من الماء - ملعقتا طعام من السكر - أربع كاسات من أيسكريم الفراولة - أيسكريم فانيلا يكفي لعدد الكاسات لديك
ملحوظة: يمكنك خلط آيسكريم فانيلا ووضع كرات من آيسكريم الفراولة كما في الشكل وذلك للتنويع . الطريقة:- 1- قشري البرتقال والتفاح وأزيلي البذور منهما وقطعيهما إلى قطع صغيرة . 2- اخلطي البرتقال والتفاح والماء والسكر في الخلاط جيداً ثم أضيفي آيسكريم الفراولة واخلطي حتى تختلط المقادير . 3- ضعي كورة من أيسكريم الفانيلا في قاع كل كأس ثم وزعي العصير في الكاسات وقدميه مباشرة .
13--عصير الليمون بالسفن أب
المقادير حبات من الليمون تقشرينها وتشيلين الحب وتقطعبنا قطع متوسطة 2 كاس سفن اب نص كاس ماء 1 ملعقة اكل نعناع طازج مفروم 3 ملاعق سكر ناعم ثلج . الطريقة ضعي جميع المقادير السابقه في الخلاط الكهربائي ويخلط جيدا ويقدم فورا
1- يمزج الآيس كريم، الشوكولاتة المذوبة، حليب نستله المكثف المحلى، الحليب والفراولة في الخلاط لمدة دقيقتين، حتى يصبح المزيج كثيفاً وذا رغوة. 2- يصب المزيج في كوب زجاجي.يمكن إضافة كرة أخرى من الآيس كريم حسب الرغبة
الطريقة يغسل الكرز وتستخرج النواة من كل حبة. نضع الحبات في آلة العصر ونعصرها حتى نحصل على العصير النهائي. نضيف إلى العصير عصير الحامض والسكر والهناااااااااااااااااااء ...
عصير العنب
الكميه تكفي: شخصين مدة التحضير: 15 دقيقة
المقادير كيلو عنب أخضر طازج ثلاثة أكواب سكر
الطريقة يعصر العنب في الخلاط وبعدها يوضع السكر ويخلط مرة ثانية. يصفى في مصفاة ناعمة و يقدم بارد وصحة وعافية.
عصير العنب الأحمر بالحليب
المقادير 1/2 كيلو عنب أحمر 1/2 لتر (2 كوب) حليب سكر حسب الرغبة
الطريقة يضاف الخليط السابق في الخلاط. يصفى في مصفاة متوسطة ويقدم.
عصير الفراولة
المقادير 2 كوب من عصير البرتقال 8/1 أناناسة طازجة، مقطعة إلي شرائح صغيرة 1 موزة مقطعة، و موضوعه في الفريزر عدة حبات من الفراولة المفرزة لبن بطعم الفا نيلا، و يفضل أن يكون قليل الدسم ليمون أخضر القشره للتزين
الطريقة اضرب عصير البرتقال، الأناناس، و الموز في الخلاّط قليلا. أضف حبات الفراولة بالتدريج إلي الخلاط حتى يمتلأ الخلاط، و يتحول لون العصير الى اللون الأحمر الغامق. يضرب في الخلاط حتى يتجانس. يجب أن يكون المزيج كثيفا و مثلجا أضيف 2 ملعقه طعام مليئه من لبن الفانيلا. يقدم مزينا بشريحه من الليمون الأخضر.
عصير الفراولة البارد
الكميه تكفي: 6 أكواب مدة التحضير: 10 دقائق
المقادير 1 كوب آيس كريم الفراولة أو الفانيليا على حسب الرغبة نصف كيلو فراولة طازجة أو مثلجة سكر حسب الرغبة 1 كيس بودرة كريمة الخفق 3 أكواب حليب طازج أو أكثر حسب رغبتك بأن يكن العصير غليظا 5 مكعبات ثلج
الطريقة تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم توضع في كؤوس التقديم وتزين بشرائح الفراولة وتقدم.
وبآلعآفيــــه وآلــهــــنـــآء
منــــــقوـــول لعيونـــكم
زائر زائر
موضوع: رد: عصائر متعددة بالصور السبت يونيو 20, 2009 11:13 pm