 منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي تم إنشاء هذا الموقع ليبين تاريخ الأسرة التي تتشرف كغيرها من الأسر الكريمه في الأنتماء الى النسب الهاشمي ويعطي صورة واضحة عنها في القديم والحديث... |
   |
منتدي عائلة العراقي المكية يتمني لكم قضاء أسعد الأوقات واطيبها جديد المنتدي تم انشاء مجلة خاصة بالمنتدي تصدر شهريا علي جميع الأعضاء المستجدين التوجه لقسم الترحيب للتعريف بأنفسهم رئيس المنتدي والمشرف العام يتقدمون بالشكر والتقدير لكل من ساهم في إنجاح المنتدي رابط منتدي عائلة العراقي الأسلامي http://www.aleraqi.4t.com/ رابط منتدي بنات ال العراقي الرسمي http://www.bentaleraqi.4t.com/
|
|
|
الأربعاء سبتمبر 04, 2024 2:58 pm من طرف 
في العجانة الكهربائية يوضع بياض البيض و معه السكر الخشن و يخفق البياض حتى يصبح مارينج و هوائي و متماسك 
في صحن عميق توضع الزبدة الطرية و تخفق ثم يضاف عليها سكر بودرة بالتدريج و تخفق حتى تصبح كريمة و ناعمة 
يضاف صفار البيض تدريجيا لخليط الزبدة 
يضاف الدقيق و دقيق الذرة ( نشا ) تدريجيا لخليط الزبدة و تخلط كل المقادير حتى تتداخل و تتجانس 
يضاف شوية من البياض على خليط الصفار و يخلط حتى يتداخل و تصبح العجينة ناعمة 
يضاف شوية من حشو الفاكهة ثم شوية بياض و هكذا حتى تضاف كل كمية البياض و الحشو و تتداخل كل المكونات مع بعضها 
توضع العجينة في قالب كيك مستدير أو في قوالب ال Cup Cakes 
