منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي
منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي
منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي
تم إنشاء هذا الموقع ليبين تاريخ الأسرة التي تتشرف كغيرها من الأسر الكريمه في الأنتماء الى النسب الهاشمي ويعطي صورة واضحة عنها في القديم والحديث...
منتدي عائلة العراقي المكية يتمني لكم قضاء أسعد الأوقات واطيبها
جديد المنتدي تم انشاء مجلة خاصة بالمنتدي تصدر شهريا
علي جميع الأعضاء المستجدين التوجه لقسم الترحيب للتعريف بأنفسهم
رئيس المنتدي والمشرف العام يتقدمون بالشكر والتقدير لكل من ساهم في إنجاح المنتدي
رابط منتدي عائلة العراقي الأسلامي http://www.aleraqi.4t.com/
رابط منتدي بنات ال العراقي الرسمي http://www.bentaleraqi.4t.com/
مواضيع مماثلة
ازرار التصفُّح
البوابة
الفهرس
قائمة الاعضاء
البيانات الشخصية
اخر المواضيع
ابحـث
بحـث
بحث داخلي
G
o
o
g
l
e
نتائج البحث
رسائل
مواضيع
بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
»
خواطر
الأربعاء سبتمبر 04, 2024 2:58 pm من طرف
ابونواف
»
خواطر
الأربعاء سبتمبر 04, 2024 2:56 pm من طرف
ابونواف
»
منتدي ال العراقي الإسلامي www.aleraqi.4t.com
الأربعاء سبتمبر 04, 2024 12:05 pm من طرف
ابونواف
»
أجمل الأدعية
الأربعاء سبتمبر 04, 2024 11:59 am من طرف
ابونواف
»
خواطر
الأربعاء سبتمبر 04, 2024 11:51 am من طرف
ابونواف
»
خواطر
الأربعاء سبتمبر 04, 2024 11:46 am من طرف
ابونواف
»
خواطر
الأربعاء سبتمبر 04, 2024 11:44 am من طرف
ابونواف
»
خواطر
الأربعاء سبتمبر 04, 2024 11:43 am من طرف
ابونواف
»
خواطر
الأربعاء سبتمبر 04, 2024 11:39 am من طرف
ابونواف
تدفق ال
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى:
:: لقد نسيت كلمة السر
أو
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
قم بحفض و مشاطرة الرابط
عائلة العراقي
على موقع حفض الصفحات
قم بحفض و مشاطرة الرابط
منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي
على موقع حفض الصفحات
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على
102
عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو
محمد حسن محمد علي عراقي
فمرحباً به.
أعضاؤنا قدموا
32058
مساهمة في هذا المنتدى في
14976
موضوع
منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي
::
المنتدى العام
::
ديوانـــــــك ســـــيدتــــي
::
مطبــــخك سيـــدتي
كبة باللبن
كاتب الموضوع
رسالة
المتفائله
عميــدة الأقسام نائب المشرف العام علي منتديات عائلة العراقي المكيه
عدد الرسائل
:
16919
العمر
:
64
العمل/الترفيه
:
عمـيـدة الأقســــام
مزاجي
:
رقم العضوية
:
العضوية العراقيه من الطبقة الأولي
تاريخ التسجيل :
14/08/2008
موضوع: كبة باللبن
الإثنين يناير 15, 2024 4:25 pm
المكوّنات
لتحضير الحشوة
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
بصل
مفروم - حبتان
لحمة
مفرومة - 500 غرام
قرفة
ملعقة صغيرة
فلفل حلو
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقتان صغيرتان
لوز
مقطع - نصف كوب
لتحضير الكبة
لحمة
مفرومة ناعمة - 500 غرام
برغل ناعم
منقوع بالماء الدافئ - 500 غرام
بصل
مفروم ناعم - حبتان
ملح
ملعقة كبيرة
سبع بهارات
ملعقتان صغيرتان
قرفة
ملعقتان صغيرتان
كمون
ملعقة صغيرة
لتحضير اللبن
زيت زيتون
ملعقتان كبيرتان
ثوم
3 فصوص
كزبرة
كوب
لبن زبادي
حامض - كيلو
زيت زيتون
ثلث كوب
نشاء
4 ملاعق كبيرة
ماء
4 ملاعق كبيرة
ملح
ملعقة كبيرة
صنوبر
بحسب الرغبة
صنوبر
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
1
لتحضير الحشوة: نقلي البصل بزيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة نحرك ثم نضيف اللحم المفروم ونقلب.
2
نضيف القرفة، الفلفل الحلو، الملح واللوز المقطع ونحرك.
3
لتحضير الكبة: نضع اللحمة المفرومة في وعاء ونضيف البرغل، البصل المفروم، الملح، السبع بهارات، القرفة والكمون ونخلط جيدًا ثم نضع المزيج في البراد لمدة نصف ساعة.
4
نقوم بعمل دوائر نضعها في فنجان قهوة مغلف بورق نايلون ونضع داخلها الحشوة المحضرة سابقًا ثم نغلقها بشكل جيد.
5
نقلي حبات الكبة المحضرة في القلاية الهوائية لمدة 10 دقائق.
6
في مقلاة نضع زيت الزيتون ونضيف الثوم والكزبرة ونحرك.
7
نضع اللبن الزبادي الحامض في قدرثم نضيف الزيت ونحرك.
8
نضيف الى مزيج اللبن النشاء والماء ونواصل التحريك ثم نضيف الملح، خليط الكزبرة والثوم المحضر سابقًا ونحرك.
9
عندما يشتد اللبن نضيف أقراص الكبة المقلية ونحرك.
10
نضع الكبة باللبن في طبق التقديم ونزين الوجه بالمكسرات المقلية ونقدمها مع الأرز المطبوخ.
أعجبني
لم يعجبني
كبة باللبن
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
سمبوسة باللبن الزبادي والبصل . . سـهـلـه ولـذيــذهـ
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي
::
المنتدى العام
::
ديوانـــــــك ســـــيدتــــي
::
مطبــــخك سيـــدتي
منتديات عائلة العراقي المكية الرسمي
::
المنتدى العام
::
ديوانـــــــك ســـــيدتــــي
::
مطبــــخك سيـــدتي
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--المنتدى العام
|--عـــالم الشــعر و الألغــاز
|--المواضيــــع العــــامة
|--لســـــــــــــان الأدب
|--مجلس الخير
| |--أهـازيـج
|
|--المنتدى التقني
| |--العـــــــــــلوم والتقنية الحــديثة
| |--عـــالم الاتصالات
| |--عـــالم التســـلية والتـــرفيه
|
|--عـــالم مواضيــــع الشيباب
| |--عـــالم الريـــاضة
| |--عـــالــــم الســـيارات
|
|--ديوانـــــــك ســـــيدتــــي
| |--عـــالم المرأة
| |--عــالم الفن والديـــكور
| |--مطبــــخك سيـــدتي
| |--التــــجارب والخبرات المنزلـــية
| |--أسال مجرب ولا تـــسأل طبــيـــب
|
|--عــــالم المال و الأعمـــــال
| |--عالم القانون
| |--بـــــورصـــة العــــــــــــــقار
| |--تطـــــــــــوير الذات
| |--الأدلــــه العلمــيه
|
|--عــالم السياحة والسفر
|--الروايــات
|--مجلة ال العراقي