المتفائله عميــدة الأقسام نائب المشرف العام علي منتديات عائلة العراقي المكيه
عدد الرسائل : 16919 العمر : 64 العمل/الترفيه : عمـيـدة الأقســــام مزاجي : رقم العضوية : العضوية العراقيه من الطبقة الأولي تاريخ التسجيل : 14/08/2008
موضوع: مشروب الكركم الأربعاء نوفمبر 29, 2023 11:52 pm
مكونات المشروب كوب من الكركم الطازج المقطع.نصف كوب من الزنجبيل الطازج المقطع.4 أكواب من الماء.نصف كوب من العسل.ربع كوب من عصير الليمون.
طريقة التحضير
خلط الكركم والزنجبيل والماء يضاف الكركم والزنجبيل والماء إلى الخلاط الكهربائي، تخلط المكونات جيداً، ثم تسكب في قدر متوسط على نار متوسطة وتترك حتى الغليان لمدة 15 دقيقة.
إضافة الليمون والعسل يضاف الليمون والعسل إلى مزيج الزنجبيل والكركم بعد أن يرفع عن النار، تقلب المكونات جيداً.
تصفية المشروب يصفى المشروب من خلال منخل شبكي ناعم في زجاجة أو برطمان ويترك حتى يبرد.