المتفائله عميــدة الأقسام نائب المشرف العام علي منتديات عائلة العراقي المكيه
عدد الرسائل : 16919 العمر : 64 العمل/الترفيه : عمـيـدة الأقســــام مزاجي : رقم العضوية : العضوية العراقيه من الطبقة الأولي تاريخ التسجيل : 14/08/2008
موضوع: حلى الروكي رود الإثنين سبتمبر 18, 2023 6:35 pm
مقاديرصوص الشوكولاتة كوب من الشوكولاتة الداكنة.كوب من الشوكولاتة مع الحليب.ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.ثلاث ملاعق من العسل.
مقادير الحشوة كوب مجمد من المارشميللو متعدد الألوان.كوب من بسكويت الدايجستف المفتت.
طريقة تحضير صوص الشوكولاتة ضعي لتر من الماء المغلي في قدر كبير ثم ضعي في داخله وعاء صغير عازل للحرارة يحتوي على قطع الشوكولاتة والزبدة المقطعة وحركيه باستمرار لحين تذويب الشوكولاتة، واتركيها حتى تبرد.
طريقة تحضير خليط الروكي رود اخلطي العسل مع صوص الشوكولاتة ثم أضيفي قطع المارشميللو المجمدة والبسكويت وحركيها جيداً حتى تتغطى جميع القطع بالشوكولاته، ثم اسكبي الخليط في الصينية ورصيه جيداً براحة يديك ثم ضعيها في الثلاجة لساعات عدة حتى تبرد بالكامل.
طريقة تقديم حلى الروكي رود قطعي حلى الروكي رود واسكبيها في أطباق التقديم وقدميها مع القهوة.