سمبوسة باللبن الزبادي والبصل . . سـهـلـه ولـذيــذهـ

. .
. .

سـمـبـوسـه بـالـلـبـن ـآلـزبـادي وـآلـبـصـل

. .
. .

ـآلـمـقـآديــر :

2كأس دقيق- 1/4 كاس زيت- رشة ملح - ا كاس ماء

تعجن جيدا وتترك لترتاح

. .
. .

ـآلـحـشـوهـ :

2بصل مفروم يحمر على النار ثم يضاف له علبة زبادي +مكعب ماجي + 1م ص كاري + 1/2م ص فلفل احمر + 2م ك كزبرة مفرومة وتقلب جيدا حتى تنشف ماءه ثم يضاف له 1/4 كاس كزبرة مفرومة وتترك حتى تبرد

. .
. .

ـآلـطريـقـه :

تقطع العجينة دوائر وتفرد وتحشى ثم تقفل على شكل نصف دائرة و تقلى في الزيت وتقدم

. .
. .

وصحتين وهنا

جـربـوهــآ عـلـى ضـمـــآنـتـي لـذيـذهـ هـآلـسـمـبـوسـه

» سمبوسة بالسبانخ
» كيك الزبادي
» الكرش مع الزبادي