الخلطة السرية للسمك المقلي

شكرا على مرورك
هذه الطريقه تعطيه نكهة لذيذذذذذذذذذذذذذه
وبالعافيه

زائر

شكلو لزييييييييز
تسلم يدك ياقمر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهلا اعزائي ارجو ان تعجبكم هذه الكيفية لتحضير السمك
المكونات والمقادير
سمك نيئ مخصص للقلي مع عمل قواطع جانبية بسكين حاد
دقيق
زيت للقلي
العقدة التوبلية-------عصير ليمون +ملح+فلفل اسود+كسبرة خضراء مفرومة +زنجبيل مطحون+كركم
طريقة التحضير
اضيفي مكونات العقدة مع بعضها ثم احضري السمك و ضعيه فيها وقلبي جيدا ثم اتركية لفترة حتى يتشرب التوابل تم اخرجي واحدة تلو الاخرى بعد التصفية من السائل ثم ضعيه في الدقيق وقلبيه فيه ثم ضعيه في طبق بعد تخلصك من الدقيق الزائد ثم ابدئي في القلي حتى ياخذ اللون الذهبي
وبالهنا والشفا