بسكويت الشكولاتة {صور}

زائر

المتفائله كتب:: يا سلام يم يميييييييييييييييييي
انا اسويها بطريقه ثانيه ما فيها طجين
لكن راح اجرب الطريقه الجديده
تسلم يدك يا عسل

الله يسلمك يارب
اول مرة اعرف ينحطلو طحين
اتذكرت ماما زمااااااااااان كانت تسويها بس بدون طحين تقولي ما تعرف غيرها
وكنا نموت عليها

نورتي
flower

يا سلام يم يميييييييييييييييييي
انا اسويها بطريقه ثانيه ما فيها طجين
لكن راح اجرب الطريقه الجديده
تسلم يدك يا عسل

زائر

السلام عليكم

الطريقة /

نضع ملعقتين من الزبدة على النار إلى أن تسيح
ثم نضيف إليها ملعقتين من الطحين
ونستمر في التقليب حتى يصفر اللون قليلا
نزيله عن النار ثم نضيف إليه ..

المقادير التالية ::

1 كوب حليب
3 ملا عق كبيرة كاكاو بودرة
4 ملاعق كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة فانيلا
نستمر في التقليب حتى ينعم المزيج
نعيده على النار الهادئه جدا ونستمر
في التقليب حتى يتكثف ويغلظ قوامه
نزيله عن النار ونقلبه بالملعقه حتى يبرد

نكرر العملية السابقة طبقة بسكويت ثم طبقة من الشوكليت
خمس طبقات أو ستة بحسب رغبتك
بعد ما تنتهي من كل طبقات البسكويت
صبي باقي المقدار من الشوكليت
على الطبقات السابقة

بحيث تغطي صلصة الشوكليت كل الجوانب من جميع الاتجاهات

زينيها بالمكسرات المبشورة
( فستق أو جوز الهند ) بحسب الرغبة
أو بالشوكلاة المبشور ...

../
لا تنسوا الردود
وبالهناء والعافية

» بسكويت الحب
» بسكويت العيد
» طريقة عمل بسكويت جوز الهند